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・名称:一味とうがらし・七味とうがらし・七味缶セット
・内容量:一味とうがらし(25g)/七味とうがらし(22g)/七味缶(22g)
・賞味期限:製造日から半年
・保存方法:高温多湿を避けて保存
・原材料:[一味とうがらし]唐辛子
[七味とうがらし・七味缶]唐辛子、ゴマ、陳皮、山椒、青のり、麻の実、フクレミカン

・製造(販売)者 苅谷七味加工所
         茨城県つくば市百家

福来みかんとは

直径3センチほどの小さなミカンで、皮は鮮やかな黄色。小さいながらに香り酸味が強く香りは日向夏や黄金柑に似ています。この皮の香りの高さから、地元では七味唐辛子の材料のひとつ、チンピとして使われてきました。

普通のみかんと比べて可食部が小さく、種が大きいことから食用としてのみかんとしては忘れられていく存在になりつつありました。しかし、最近になり香りの高さなど、福来みかん特有のよさが見直され、2006年には筑波福来みかん保存会が結成されました。青果用に加えて七味唐辛子のほか、ジャムなど加工品を作るなど、つくばの名産品として、その存在は徐々に名が広まりつつあります。

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辛いのが好きな友達と誕生日プレゼントに購入しました。色々なお店で一味や七味を購入して、バラエティセットで渡す予定です。私が食べる訳じゃないので、味や風味の感想はできませんが、発送も早くて良かったです。
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