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内   容 紀奥山椒臼挽き粉山椒(8g)
賞味期限 10ヶ月※ 開封後は冷蔵庫で保存してください。
保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい
原材料 山椒(和歌山県産)

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いろいろな料理に使ってみようと思います。 
石臼で挽いたきめ細かな粉末hellip;はいいのですが、思ったよりも香りは控えめで、飛びやすいと思いました。山椒の質は悪くないと思いますが、以前にホール(粒)で購入した他店のぶどう山椒の方が断然風味が良かったです。山椒専用のミルを買うのが面倒で、粉末タイプを選んだのがダメだったのかもしれません。使いやすいけど、山椒好きには少々物足りない感じです。 
香りもよく、適度に刺激的。お味噌汁にも鍋にも入れて家族で楽しんでいます。良いものだから仕方ないけど、ちょっと高いからー☆かな。でも絶対リピすると思います。
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